美食 | Izakaya Kushi Raku (TTDI) ~不一样的烧烤

这是第二次参加Food Ink的Food Review 美食品尝大会哦～ 这次地点就在TTDI的Izakaya Kushi Raku。

Izakaya Kushi Raku 是一间以烧烤Stew为主的餐厅+酒馆，一踏入餐厅就可以看到日本古色古香的装修设计及图画摆设。

而厨房也就是烧烤地方的四周围都挂满了日文菜单牌子。还有你可以瞧瞧黑板上陈年老酒所卖的价钱。。哈哈。

我们的座位 :)

桌面上还有惊喜呢~我还以为主人家那么有诚意，特地做了穿和服的娃娃卡片～

后来发现是我们的Stella妹妹做的菜单卡片哦～～超有心思的！！

说说我的感受，一进去我就闻到烟味了。。一开始以为是吸烟的味道，后来发现也可能是烧烤味哦。那时抽风机坏了，需要30分钟来修理，所以我们就在那里‘哈拉’一下。

才第二次出席此大会的我们（外子和我）还是有点陌生，但这次的会面让众位博客能更认识彼此～

不久，抽风机就弄好了，我们也开始等食物上桌了，主人家需要15分钟左右来烧烤食物～

首先送上绿茶～

接着开胃菜就上桌啦～

Chuka Sazae Niu (Snail Meat) 蜗牛肉– RM9 

你没看错～ 是蜗牛肉 ～@@ 

咬起来还蛮有嚼劲的，你可以想象在酒家吃的五福临门菜肴中的凉拌水母，把水母换去Snail肉就对了。

第二道开胃菜

Eihire (Skate Fin) 鳐鱼翅 – RM10

这道开胃菜很特别～吃起来像Sotong饼，也是很有嚼劲。对我来说有点太咸了，适合喜欢重口味的朋友。我外子说是拿来送啤酒的～



是的！！ 啤酒～～ 我外子喝了一杯！！ 脸就红了 @@

* 乱入～现在知道GAB和Clarsberg生意从哪里来了吗？



再来是串烧上桌了，先看看为我们准备烧烤串的‘师傅’！ 请记住他～！



毕竟为我们留了好多汗水（夸大~抽风机抽着烟，冷气还吹着呢）



Chicken Wings (Salt) 串烧鸡翼（盐） – RM7

味道吃起来像烧肉～



正面照，有点焦了。。皮咬起来是脆的



背面照，这才看出是鸡翼吧～ 哈哈哈




Pork Meat Ball 猪肉丸– RM6

这是菜单中我最最最喜欢吃的！ 味道是甜的哦～ 软软香香，我已经在回味那个味道了 >.<



而选吃（尤其脑里的健康意识）的我，把那些焦的部分咬掉了，剩下的肉才敢吃进肚里。。

Cherry Tomato 樱桃番茄– RM4

果然是以烧烤为主，连 樱桃番茄也不放过。

看到樱桃番茄上的白点吗？那是盐。。所以你可以想象，吃起来又甜又酸又咸～



Pork Belly (Sauce) 猪肚（酱料） – RM6

这是肥肉+瘦肉，你可以看到发亮的油脂。




真正喜欢吃烧烤肉的人一定会很享受此道肉 :P

Bacon Wrap Rice 熏肉包饭– RM6

单看名字就很特别吧～我还以为会很咸的，因为有Bacon。怎么知道吃起来也是甜甜的～ 哇～

算是我第二道最喜欢的串烧吧～ 可以试试看哦～

Beef Ribeye (Salt) 牛肉（盐） – RM11

这算是里头最健康的烧烤了。没有焦～而且也不咸～（没放盐吧）



结果突然有人问，这是不是半生熟的？！ @@

Ebi Tempura 天妇罗– RM22

炸的部分很脆，我吃了一口后，还是充满罪恶感地除掉虾的外衣。可怜的虾瘦瘦小小的，被我在白萝卜酱油里沾了沾，才安息地在我嘴里肚里歇息。

Clear Soup Udon 清汤乌冬面 – RM12

吃完热气的烧烤串和炸天妇罗后，这道清汤面犹如甘泉，滋润我的喉部，哈哈哈

接下来～铛铛铛！！ 我们的主人家，老板出场啦！

咦，很熟悉～不就是为我们烧烤的‘师傅’之一吗～哈哈哈，不记得？快看回照片啦 :P

老板Ken非常年轻。才31 岁，却有两家餐馆了！一家以烧烤酒馆为主，另一家以卖三文治为主。老板2 年半前就开始创业，其中一个想法是开一家小康酒馆能让工作人士在下班后放松，就如在日本，白领一族放工后在酒馆‘干杯’～

而目前PJ Area的酒馆都以高级顾客为主，所以普通人士就有消费的压力。为了让中级的白领一族也能痛痛快快喝一杯，Izakaya Kushi Raku就成立了～老板也好不容易最近才请到曾在Rakuzen 工作4年的厨师过来，菜单总算做到道地的味道。

最后老板请喝日本泡泡烧酒哦～ 特色是所有酒杯都从雪柜拿出来的，所以冷冷的酒杯，当倒了烧酒进去后，酒就会变得凉凉的哦～

最后还是外子喝了两口，而我。。实在不是酒的粉丝。。 T.T

总体来说，如果想和朋友小聚或谈天，这地方还算不错，加上烧烤的食物都蛮好吃，有冷气有免费Wifi，价格比起高级酒馆算便宜的了。而有日本朋友的话，更可以带他们过去看看～ XD

Restaurant       : Izakaya Kushi Raku  
Address : 28, Jalan Tun Mohd Fuad 2, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Malaysia
Business hours:  Mon – Sat : 4.00 pm – 1.00am
Food Ink : https://www.foodink.com.my/listing/izakayakushiraku/