2015年9月19日星期六

美食 | Okonomi ~DIY Sushi Lover @ Publika

这是与Food Inker数不清第几次的聚餐了,哈哈哈。

今天想分享的是位于Publika的日本创意寿司店~ Okonomi~


 

话说这也是我第一次去Publika,没想到它的室内设计还蛮特别,Mall在中间,两侧则有很多餐厅。很多外国人在那里出没。


人数到齐了就开始点饮料咯~这一次Okonomi店家新推出一系列的新菜单,务必要以创新的食物来回馈旧食客,还有当然吸引还没到过Okonomi的朋友。 :D


而我们Food Inkers很荣幸地被邀请参与这次新菜单Food review啦~出餐时,Food Inkers则一窝蜂到后座的出餐桌子拍照,呵呵



先介绍饮料~这抹茶Matcha饮料和甜点没分别,有糯米粒,红豆沙及Cream。



你也可以选择抹茶雪糕来代替红豆沙哦~雪糕是自制的~店家说他们一天只制作4公升的抹茶雪糕,在周末才制作多一倍/8公升的雪糕。

外子对雪糕赞不绝口,吃起来不会太甜。


我已经戒了冷饮料很久了,所以热抹茶是我的首选。

热抹茶入口即感到些许的苦涩,过后就温甜,很特别!我喝过Sekinchan一间餐厅的抹茶,念念不忘,而终于在今天找到能替代它的热抹茶了~



Mango Prawn Salad – RM20.90 (芒果虾沙拉)
好Q的虾,香甜的芒果和日本青瓜,加上自制的Tobiko酱料,和各式沙拉菜及小番茄一起出场咯~




Caeser Salad Roll–RM19.90   (Caeser 沙拉寿司卷)
里头包括炸鸡,蛋,蒜,青脆的生菜,豆皮加上Parmesan cheese & Cheddar mayo
饭非常厚实,你不怕吃不饱哦~


Crunchy Crab – RM26.90 (蟹肉寿司卷)
里头包含紫菜,北海道蟹肉,软壳蟹,萝卜,天婆罗碎和芝士酱料,吃起来脆脆,好有味道~


Tempura Squid – RM25.90(天婆罗乌贼)
这可不得了,那乌贼好嫩,和炸了过后的香脆,你可以想象多么里应外合,哈哈


侧面照,看起来好好吃,而事实也很不错吃哦~



Ebi Fry (5 pieces) – RM15.90 (天婆罗虾)
这就是我们常吃的天婆罗虾,外加柠檬,滴上去,酸甜脆样样齐。

Unagi Pasta – RM32.90 (日式烧酱烤鳗鱼意大利面)
新鲜日式烧酱烤鳗鱼配上意大利面,这是我女儿唯一能吃且吃光光的@@ 
吃完了还吵着要,过后给我训话了。



Chicken Gratin – RM18.90 (奶汁鸡
这碗超大份的,鲜甜多汁的鸡加上蘑菇,煮奶油汁,哇,好吃~

Prawn Kakiage– RM18.90 (天婆罗炸虾)
这和天婆罗虾不一样,虾和萝卜,葱还有日式酱汁腌了后炸,配上饭~



最后重点来咯~~来到这家Okonomi,你是可以DIY你要的寿司哦~~而且有师傅帮你动手~你只需在纸上点你想要的材料~

从你要的寿司是手卷,还是内含料,饭的种类(白饭或糙米饭),到你要的食料,都可以尽可能点,看师傅怎样帮你做出来 :D


而最后我们点了你可能意想不到的食料,哈哈哈哈

就是糙米饭,豆皮,紫花苜蓿(Alfafa),鳗鱼,牛油果,还有橄榄(Olive)!


结果师傅做出来的成品,还真意想不到的好看,让人垂涎三尺!

而味道当然是给橄榄抢完了咯~哈哈哈哈,不喜欢橄榄的就倒霉了 :P



而另外一桌,竟然很大胆的点了Cili Padi!!  



你敢吃吗?我没试,听说还ok的,哈哈哈,看来那辣椒只是点缀而已。



来到这一间店,你不能不点 Matcha Lava Cake 

Matcha Lava Cake – RM18.90 (抹茶浆蛋糕)
这也是我极力推荐的!虽然抹茶浆对我而言过甜,但配上嫩嫩香香的蛋糕,真的好好吃哦!!我差不多吃了半粒 >.<

师傅说在日本,味道是更甜的,来到这里已经降低甜度了。不过有年轻客人要求再提高甜度,因为对他们而言比较苦涩。。呃呃,我只能说我老了。。



这糕点,里面的浆汁还热热的~



一按下去汁就流出来了,你可以配上冷冷的雪糕,就像夏天吃雪糕,冷热都来了 :D



我们连巧克力Choco Lave cake 也不放过。


一样有浆汁流出来的Lave Cake, :D




再附上我们点的饮料和甜品

Azuki热饮料- 这也是很甜哦~喜欢甜的人可以点这饮料



呵呵,怎么可以少了这个雪糕+cornflakes+巧克力甜点呢?



喜欢吃抹茶雪糕的,可以点这糯米雪糕+抹茶Jelly哦~



最后由拥有多年经验的Okonomi师傅来划上美丽的句点。在Okonomi,你可以钦点师傅为你出寿司,也就是Omakase: (in a Japanese restaurant) a meal consisting of dishes selected by the chef.
价格又RM150起跳,大约5-8碟寿司~


Compulsory Details:
•Address    :A4-G2-02 Solaris, Dutamas, No.1 JalanDutamas, Publika, 50480 KL
•Business hours  :Tues - Sun 11am to 11pm (Monday Closed)
•Food Ink    :https://www.foodink.com.my/listing/okonomi/


2015年9月18日星期五

股市 | 分析师悲观代表希望?

呃呃,我这篇文绝对没有骗人流之嫌,哈哈哈。

分析员警告马股很快回跌,呼吁投资者趁高套利。

竟然用‘警告’之词,看来不趁高套利都不行。

不过巴菲特说大家悲观之时要贪婪,现在分析师竟然‘悲观’地叫大家套利,那么是不是要背道而驰?

只能说投机之股趁高套利,投资之股趁低累积。

说容易,做时难。如果那么容易,我早就上岸了吧~

今天指数红色,但我大多数股票组合都向上哦~

但极大可能是昙花一现,在烟霾重重,要沐浴在阳光底下之前,先确定自己能够渡过这时刻吧。


全文: 南洋商报

吉隆坡17日讯)受海内外因素激励,富时隆综指一度飙涨44.78点,惟分析员警告别高兴得太早,预计马股很快回跌,呼吁投资者趁高套利!

基本面没变 下周料盘整
不过,卡拉德认为,综指涨势不能持续,因为基本面没有改变,目前股市兴奋的情绪只是暂时!
他说:“油价还是很波动,基本因素并没有改变,伊朗制裁取消后明年料增产,且中国需求还是会放缓。”
卡拉德预计,马股周五可能还会继续走高,市场正等待美联储升息与否的结果。

砸钱救市短多长空
分析员认为,大马政府注资200亿令吉重启ValueCap的救市行动,仿效中国作法砸钱救市,虽然短期有效,但恐怕是短多长空。
分析员表示,大马的干预趋向保守,而且结果可能和中国一样,顶多缓和跌势,带不动强弹气势。
巴克莱资本亚洲经济学家巴乔瑞亚指出:“依我之见,大马的救市措施与其说想带动股市反弹,倒不如说是试图阻止股市跌深。即便在大马,此护盘规模算是非常小,只能缓和资金外流的冲击,无法完全抵销。”
华尔街市调机构Bernstein Research资深分析员郭凯文(译音)则说,大马政府砸钱到股市“不是最好选择”,也非“百分之百坏事”,端看政府口袋多深与市场悲观情绪延续多久。


2015年9月17日星期四

股市 | 冲呀~~冲~

没想到今天就1680+了。

还有什么好埋怨?

距离上一次突然性调整 (去年10月左右)竟然接近一年了。

时间过得好快!

你的投资成绩单怎样了呢?

我呀?小女尚需努力。

不过一年来学到的东西很多。

发现最近Investalk 及股票消息都冷下来了。

大概是大家都不敢轻举妄动吧。

还是有些股在经过前几个月的调整后,还没回升,你敢不敢现在在人家还没恢复正式派对前开始买入股票了呢?

只要清楚自己走得是什么路,虽然偶尔有点寂寞,但是只要常在博客趴趴走,还是会发现有一班人在努力地朝着自己的梦想前进的哦!

Ps: Uncle Jim,突然想起你了,加油哦~




2015年9月15日星期二

股市 | 城门失火,殃及池鱼

先不说咱们的执政人最新发布的救市消息能不能救本,但救标的状况有目共睹,指数是青的,可惜每股是否都迎来春天?有待观察,毕竟耳闻裁员及一些国际公司计划退出马来,经济受创是一定的。

强国讨论升不升息也会影响小小的马来,不要紧,执政人说我们还是可以自己爽。城门失火,殃及池鱼?还好啦,现在是闻鸡起舞。

可惜可惜,飘洋过海的烟霾,马来西亚做不到自己闭关,除非停止呼吸。

所以城门失火,殃及池鱼是用上了。

印度印尼无辜的老百姓致哀。。

新闻:

由于烟霾情况极度严重,印尼廖内今日宣布进入紧急状态。

根据马新社报道,印尼媒体称廖内市长阿沙祖连迪在得知该省的空气污染指数达到1000点的极度危险水平后,宣布廖内进入紧急状态。


新加坡《联合早报》报道,上周印尼占碑省(Jambi)一名2岁女童和一名15岁少女,因为出现急性呼吸道感染而死亡。


15岁少女的父亲说:“她咳了3天后就这样走了,她因为烟霾而出现呼吸困难。”


自上周五以来,单是南苏门答腊省就有2万2585人出现急性呼吸道感染问题。




新闻来源:
http://www.bernama.com/bernama/v8/bu/newsmarkets.php?id=1171372
http://www.chinapress.com.my/node/655034


2015年9月14日星期一

股市 | 朦胧的烟霾都市与股市

烟霾蒙蒙,只能说太贴切了。

我在12楼的办公楼一眼望过去,就只是朦胧胧的一片 @@

前几天看到一则笑话,有人说是马来西亚人吸烟枪吸太多了导致烟霾猝升。

呵呵,笑过就好,不要因为有如此‘聪明’之人当执政人而感到绝望。

现在最重要是照顾好自己,才能活得健康长命。

既然出门看不到路,又会带来身体上的伤害,减少门外娱乐吧。迫不得已要出门,面罩要不离口鼻。

目前股市虽然是青色,可不知怎的我就是觉得青得朦胧。外观因素如此薄弱,大国升息还再玩‘猜猜猜’,指数却慢慢仰起来了。

现在最重要是照顾好自己的现金流与紧急金,才能有机会活得有钱 :D

既然前面市途朦胧,就选好个股,到心目中的价格小买就好,积少成多,也不怕突然来个崩盘,有现金救命嘛。


2015年9月13日星期日

育儿 | MBPJ Library ~ Playground ~ Part 2

去了MBPJ Library才发现原来他们有Playground给小朋友,可惜后来发现Playground只是设施开放给小孩任玩Free play,但没有说故事Story telling或活动Activity 等等。



父母其中一人和小孩都要成为会员,然后每次参与要给RM5。



开放时间是每星期二,四和六,早上10am-12pm 和中午2pm-4pm。

里面的设施很新颖,后来和那里的妈妈谈起,原来这Playground去年才成立,所以里面的玩具和教育器材非常新颖,令人爱不释手>.<



还有磁铁黑板学习ABC和运动球。



Playground里面的书籍齐全,很多书我没在另外一个Children corner借书部看到。这里的书分成0-2岁,3-4岁,5-6岁程度,有图书,教育,小说类的书籍。可惜。。。很可惜,是不允许借出去的。

唉。。难道要每次两小时分几次读完一本书。。?有点不实际哦 >.<

不过妈妈也有说如果借出去,书很快就会‘惨’了吧。。



芭比娃娃和火车玩具~



适合儿童观看的DVD~










一开始不多人,再多30分钟,越来越多小孩进来了。大约有8-10人吧。华巫印都有哦~



女儿好奇地推着算盘的玩意儿。



好多成套的书籍哦~ 而且还有教育书籍器材,譬如Talking Pen~,用一只笔指着书,笔就会发出读音等等



各式各样的拼图用具~



装有DVD,拼图的橱柜~




总结,我和外子都很满意这地方,比较起一般在Shopping mall的Playground,这里比较安全,而且可以利用教育器材和玩具(我们也买不起,一个玩具也要过百@@),很方便,同时间可以看看书,培养阅读的习惯。

有兴趣的可以去看看,可是好像没有Free visitation,要直接成为会员的。。

地址:Jalan Selangor, Seksyen 3, 46000 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

参考文章: MBPJ Library 图书馆