Angel(Poi Woon)の健康|理财~ 分享博客 : 2015-09-20

2015年9月26日星期六

理财专栏 | 再省不能省健康

我们常说身边有很多不会理财，或习惯挥霍的年轻人，吃一餐饭也需要消费RM50以上。但是你有没有遇过太过节俭甚至到‘吝啬’的地步，导致家人不满，人际关系出现问题甚至健康亮起红灯呢？

呵呵，我也曾是健康亮起红灯的一员。之前的我不舍得花钱在饮食方面，而这省吃的习惯持续到我从大学出来工作一年。

那时我一人在外居住工作，餐单可以很简单：早上吃麦片粥，下午印度经济饭（最便宜），一饭一菜一豆腐（或炸苦瓜）大约RM2.50，晚上在家附近的经济档打包经济米粉RM1.50，有时加颗蛋(RM0.50)，或来一个Ramli鸡蛋汉堡包 RM1.80。

渐渐地，我明显感觉到我的健康受影响了，身体容易疲劳；差不多每星期我都会偏头疼而需要拿病假；来经时肚子疼得受不了；偶尔发高烧等等。

体会到生病的痛苦，自然也开始感觉到健康的重要性。也就在那时候我认识了外子，换了工作，搬了家，开始了我另外一段生活旅程碑。

还是以省钱为主，但是不能省健康。我研究起健康书籍，把饭锅，还有慢热锅从老家带上来，开始学习下厨煮我的午餐和晚餐。

早上还是喝麦片，午餐可以在前一晚准备。菜单如马铃薯/番薯/菜豆粥，或三文治，或青菜/鸡蛋蒸肉或番茄炒蛋等配饭。都是简单却能以最快的时间准备好的食物。

晚餐就简单的米粉菜汤，或者ABC汤，煮多话又可以留到明天。要强调的是自己准备的食物可以少盐少糖，多菜多谷类。

就这样我的偏头疼减少了，精神身体都比较有活力，可以在工作上专心打拼并装备好自己，当老板满意我的工作的表现时，离加薪升职也就不远了。

这种准备食物的方法比较起外食还是比较省钱，当身体健康自然工作效率会提高，升职起薪后可以存的钱就更多了！你说划不划算？

最重要的是，当你需要花钱医治你因省钱而种下的病根时，极大可能那是多多钱都不够用的！

2015年9月25日星期五

经济 | 马币继续跌

来自弟兄Timothy的分享 - The Era of Pre-Depression Cycle - Malaysia 。

其实是要吐一口气，不吐不快，归隐好几年都被气得出山，哈哈哈哈

可是看着继续跌着的马币，就笑不出来了。

看见在邻国打拼的博友，资产很快地倍增至百万，正式成为百万富翁了～

可是哦可是～你愿意把你手上的新币兑换成马币来做个以马币百万富翁吗？

呵呵，大家心知肚明啦，难保什么都不用做，只要收着新币，日后就能变成马币千万富翁了！

既然你我都不把外币换马币，谁来救马币呀？靠官官相护的大马政府公司？

马币弱势的后遗症将会在接下来的日子在我们日常生活中显现出来，包括不得不进口的日常生活用品急速涨价！

2015年9月24日星期四

美食 | Hana Dining + Sake Bar @ Sunway Pyramid～不一样的花酒藏

呵呵，还没参加Hana Dining的Food review之前，就已经被Food Ink的主持人Stella大力推荐，我对她做出吃了寿司陶醉的样子留下深刻的印象。

放心吧，我一定会排除万难出席Hana Dining 花酒藏的Food review的！事实也是如此。哈哈哈

Hana Dining 花酒藏是一家来自台湾的日本餐厅，座落于Sunway Pyramid的金莲记和Kim Gary旁边。名字很文雅，而且有其意思，主打创意日本料理和清酒。

餐厅经过特别的设计，一走进里面就是个狭窄的通道，左边通往居酒屋，是喝酒的地方，右边则通往餐厅，是品尝美食的地方。

设计如此主要是因为要分隔喝酒和吃餐的人群，人群进进出出不会互相干扰，可以拥有自己的隐私。

餐厅里头还有颗别出心裁的樱花树呢！

只能说里头的一桌一椅一碗一筷都经过精心的设计 :)

在所有Food Inkers到齐了后，美食大展就开始咯！

中间就是拥有多年经验的大厨师啦～他说我们必须有心理准备，要跟上他的节奏哦～因为寿司一出，就必须在三分钟内品尝，不然味道及口感都会有所改变。

1. Salmon roll on fire 鮭魚火焰卷 RM28

第一道出场就很刺激的鮭魚火焰卷，厨师把寿司当场弄烧，主要目的是把鲑鱼的香味提上来！

这道寿司限时三分钟吃进肚子里～可以看到鲑鱼和寿司饭紧密贴合。一放进嘴里咬，就能感到入口即化的感觉！还温热的呢～

2. Squid stuffed with preserved cucumber 霜降中卷佐黃瓜 RM25

这道寿司很厉害！你可以看到外头白色的部分，就是乌贼肉～中间的料鲜美，外头的乌贼QQ超有弹性，好吃啊！

3. Oyamaimo Shake maki山药鲑鱼卷RM32

这也是我大力推荐的！清脆的山药配上鲑鱼肉，裹在紫菜里才快速炸过，好棒～ >.< 我好想念它～

4. Charcoal cheese special californiaroll炭烤起士加州卷 RM25

如果你喜欢芝士的话，就不容错过这扑鼻香的芝士卷哦～～！满口浓浓的芝士，幸福～

5. Chef’s Olic Tuna Marinate橄榄蒜香腌白鲔鱼RM25

我偶尔去日本餐厅才吃到的鲔鱼片，可是和这Hana的橄榄蒜香腌白鲔鱼一比，天啊，直接吃出分别了！外子都这橄榄蒜香腌白鲔鱼赞不绝口，是那种放进口入就感到一阵冰凉，再溶化在口里了。。可以感受到鲔鱼油脂的芬芳。。

6. Hawaiian Shake Harasumaki夏威夷风情卷RM33

不用多说，你也可以说出那团闪闪发亮的鲜红色鱼肉有多么吸引人～再一道入口即化的寿司！

7. Engawadon鰭边肉丼 RM38

想正式吃一道饭，可以来碗Engawadon鰭边肉丼，肉质鲜甜滑嫩，配上香喷喷的日本米饭，饱足～

8. Seaweed boletus pasta 昆布牛肝菌寬麵 RM18

想吃意大利面的，这里也有！日式+意大利，这是Fusion～

9. Deep fried nanban chicken南蛮炸鸡RM18

再来是一些小吃，南蛮炸鸡配上酸甜酱，非常开胃～而酱汁是师傅亲手调制的～

10. Crispy cod fish layered with sweet potato 鳕鱼地瓜禅扬RM28

这也是我超级喜欢吃的一道菜，鳕鱼配番薯，快炸过，滑滑甜甜香香，>.< 好好吃！

切记，这鳕鱼地瓜禅扬一定要配上青脆的沙拉菜一起吃，是另一番风味哦～

11. Grilled lamb english cut with ponzu soy sauce 柚香薄荷沙朗羊 Rm38

嫩滑的羊肉和薄荷汁一起吃，是外子超级喜欢的一道菜～

12. Japanese Style Crab Meat Omelet蟹肉玉子烧 RM22

这是入口即化的蛋卷，哈哈哈，也是必点哦～外子一直喃喃自语说怎么蛋也能煮得那么滑～

13. Crispy salmon skin salad香脆鲑鱼皮沙拉rm25

来道沙拉吧～鲑鱼皮炸过，吃起来像吃Keropok～配上特制的沙拉酱，非常开胃～我真的是还可以吃很多很多 :D

14. Layered chicken and egg teriyaki新日式照烧鸡 RM10

不要以为这是蛋糕或雪糕～这是鸡肉+蛋白～吃起来像蛋糕，可是味道，呵呵，我还蛮喜欢的，你敢挑战吗？ XD

加上牛蒡卷，据说有壮阳的功效，呵呵。

15. Cold udon with seafood and sesame sauce海鲜胡麻凉面Rm12

不够饱？再来碗海鲜胡麻凉面，碗的下面可是小碎冰来保面的口感哦～

在大吃大喝的同时，当然不忘拍照～

Hana主要的卖点其实是他们在台湾大受欢迎的创意日本料理,拥有130种款式的菜肴/寿司，配上60多种酱料，还有28款套餐。

这么高级的餐厅当然有VIP厢房咯，还有花酒蔵的镇店之宝：“纯米大吟酿上善如水”，是从日本特别订做的顶级清酒，一瓶也要RM290，据说刚开张在短短的几个星期就卖完了，目前在等入口。

另外Hana挑选食料非常严格，就算是鮭魚也会选择有别于一般的种类，所以价格会比一般日本餐厅贵，You pay what you eat。我想师傅在制作方面的心机才是最值钱的吧～

有兴趣的朋友不妨前往试一试，可以选择星期一至三中午前往，餐厅会有一些优惠哦～

•Address : OB2.G.U1, Oasis Boulevard, Ground Floor, No.3 Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, Sunway Pyramid, 47500 Selangor
•Business hours :
o Sunday to thursday
(Dinning area) 11am -3pm, 6pm - 11pm
(Bar area) 11am - 11pm
o Friday - Saturday
(Dinning area) 11am - 3pm, 6pm - 11pm.
(Bar area) 11am - 1am.

最后附上精彩的燃烧吧，鮭魚火焰卷～～啪啪声都出来了呢～!!

2015年9月23日星期三

股市 | 买买卖卖卖买买卖

现在股市有人看空有人看好。

无论如何自己要做好进可攻退可守。

昨天傍晚听988，两位DJ分享的‘软趴趴，软趴趴’，笑得我掉泪。

你要选择不完美的执政人，还是信誉尽失的执政人？

你要选择股价被操纵上下如坐云霄车的股票，还是公司领导人被爆出做假帐的股票？

每个人都有选择，要做个能承担之人就好了

股市连续跌三天，让我想起温水煮青蛙。当然青蛙指的是还再把所有家当都往股市里炒的人。

股市有趣的地方就是上有人高兴，下也有人高兴。

除了最近加码短暂暴跌的Reits之外，就只有继续留意观察是否有榴莲掉下来了。

2015年9月22日星期二

理财专栏 | 看到经济危机下的投资机会

最近全球经济如天气般难以捉摸，本地很多投资家都看空大马的市场。大马经济主要被石油及棕油价格下降受影响，加上被丑闻困扰的大马政治导致外资撤离，大马货币被抛售，美金兑换率是这几年的历史新低。基于这些原因，大马股市当然也不例外，指数节节败退。

当大马股市的指数红彤彤时，很多投资者也无可避免地如羊群般迷失方向，在低价时卖股，以求取回所剩无几的本金。只有当指数回到历史新高，派对音乐声响起，大家才疯狂入市，结果高价买股，当派队音乐突然停止之时，在安全边际薄弱的情况下，损失的机率就越大。

要知道，经济过度繁荣时期，投资增多，商品价格上升，相对经济增长来说，人们收入的增长并不是那么显著，也由于热钱增多，很多市场的商品和资产价格都被炒高，市场在这个时候很可能被操纵。这时看起来容易入口袋的投资快钱，其风险才是最高的！

当经济发展速度过快甚至到了极点，自然而然会朝坏的方向转变，危机也就随之而来。而在面对危机时，我们应该清楚，这种危机之下，很可能就隐藏着平日里难得一见的良机。

其实任何事情都具有两面性，经济危机也不例外。想要化被动为主动，我们就必须学会在危机中寻找机遇。

首先，在危机下，也就是大家都看空的时候，投资者才能有机会以更小的成本进行投资。大多数的资产或股票价格在危机中都出现了较大幅度的下跌，而这也是投资机会的到来。因为此时人们可以用低价买入有发展潜力的资产或商品，其安全边际自然就高，也意味着降低了损失机率。

然而，多数人往往只看到了危机坏的一面，因此心情过分悲观，选择漠视市场，即使市场在危机中出现了机遇，也往往会因保守甚至害怕的心态而将其错过。

所以现在就好好调整心态吧！做好心理准备，手中握有适当的预备金，当危机来临时，就是手中现金发挥效果的时候！

2015年9月21日星期一

股市 | 便宜蓝筹股

今天马股继续跌，看来首相的甜言蜜语只耐个两三天。

且看当Valuecap 出动的时候会有怎样的威力托起股市，把悲观转换成乐观 :)

一眼看过去Top Losers，都是银行股，如果你一直吵着买不到蓝筹股，这次是不是好机会了呢？

看到Ambank我不禁讶异，去年买卖Ambank(1015) 之时，价格还在RM6.90-RM7.00之间。

目前已经折扣30-40%左右了。便宜不便宜啊？见仁见智，谁说不能再跌个50%？目前情势不明朗，切记买卖之前要做好功课及评估风险，也请只用闲钱。

当然你是高Level的话，不妨参考逆风前辈的一番见解，股市里有许多种类型股，其中包括了人们津津乐道的高价蓝筹股，中型股与小型股，在股市的投资方法无对错，只有适合不适合而已。

2015年9月20日星期日

幼儿绘本 | The Very Busy Spider

我在车上都会放一些图书，和女儿在抵达目的地之前一起翻翻书，也免得女儿因为太无聊而呱呱叫。

今天介绍的是Eric Carle的The Very Busy Spider。呵呵，其实他有好多好书，但是适合0+至1岁+的不多，主要是几本文字简短，而且有重复性的句型，然后图案一目了然。

之前有介绍Brown bear brown bear what do you see? 和The very hungry caterpillar，都是类似重复性简短的文字。

女儿只是听我念几遍，已经会把一些动物的叫声都记起来了。还记得有一次我抱着女儿去教会前，在路旁看见一只狗，女儿竟然说：‘Woof Woof’，让我好吃惊，那时她才1岁吧，发音却准，至少让我听懂了，哈哈，当然后来也有教她那是Dog，Dog会Woof woof :P

这书也可以在图书馆借得到哦～但是如果想放在车上让孩子解闷随心翻阅的话，建议还是买本吧～